Küchenmeister Oliver Pudmiat

Hier kennt man Oli's Küchenkünste

Hier kocht der Küchenmeister

Partner 

  

  

Stationen eines Küchenmeisters

1997 – 2004
Ausbildung zum Koch,
Commis de partie, Demi Chef de partie, Chef Tournant
Restaurant „Zur Tant“ Köln (1 Michelin Stern)
2000 – 2001
Gardemanager und Patissier
„Parkhotel Moorhof“, Gronau/Westfalen
2004 – 2008
Souschef, dann Küchenleitung
Juni 2006
Küchenmeister IHK
Seit  2008
Kochdozent, Eventkoch, Privatkoch
Selbstständig, verschiedene Kochschulen und Partyservices
Wettbewerbe
2000 4. Platz Kölner Stadtmeisterschaft der Auszubildenden
2002 4. Platz Noilly Prat Trophy
2003 4. Platz Noilly Prat Trophy
2004 1. Platz Noilly Prat Trophy
2004 3. Platz Koch´s Meerrettich
2006 4. Platz Melitta Cup
Sonstiges
Mitglied Verband der Köche Deutschland e.V.
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Oliver Pudimat
Heinrich-Böll-Weg 16
53859 Niederkassel
02208 91 47 890
0172 59 87 600
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